健康になるために食べる食べ物は一体、何なんでしょう。
近頃は情報が供給過多で、どれを実践したらいいのかわからなくなります。
オリーブオイルがいいだの、ナッツを食べろだの。
はたまた食べないのが一番の健康法だの。
これは考えてみると昔からそうでした。
何が体に良い食べ物か。
ココアがいいだの、バナナがいいだの言ってましたね。
これについて私なりには明確な答えがあります。
それは、
「人による」
これにつきます。
普段、生活をしていて食べ物を食べて、
体の調子がよくなったり、思わしくなかったり。
これらは人によって異なるのです。
なので自分で探すしかありません。
色々試してみましょう。
私の場合はこれです。
発酵食品の王様、「ぬか漬け」ですね。
食べた次の日は自分の腸が喜んでいるのがわかります。
頭の回転もすごくよくなった気がします。
しかし、これも人によります。
私にとって健康の源でも人によっては
下痢したり、そもそも味が嫌いで食べたくないとか食べるのが苦痛とか。
なので、自分で探すしかないのです。
私の場合は発酵食品。
そして、「ぬか漬け」これにつきるのです。
これが言いたかっただけです。
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