きん助の薬膳カレーでハーブライスカレーを作ってみた

はなれキッチン

糖質制限のためにご飯を食べないでいたらお腹だけがポッコリ出てきてしまいました


こちらの書籍にも書いてありました
なので、ご飯を抜くのはやめました

 

 

材料

ハーブライスの合わせ調味料

  • おろしにんにく
  • 昆布酢
  • ナンプラー
  • ミックスナッツ

ミックスナッツは瓶の底などで粗目に砕く

ハーブ類は食べやすい大きさにカットする

全ての材料を温かいご飯と大きめのボールなどで混ぜる

きん助の薬膳カレーのルーをかけてできあがり

東南アジア料理が好きな人にはお勧めです
パクチーとカレーソースがとてもマッチします
ハーブライスの味付けのナンプラーとにんにくもいい感じです

材料さえ揃えてしまえば簡単につくれます

私の製作時間は約5分でした(ご飯は炊いてあったので)

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